07 mai 2009
Basilic pourpre
Ocinum Basilicum L
Attention les filles, ne faites pas comme moi : ne mettez pas votre charmant basilic pourpre en plein soleil, il n'aime pas ça du tout.
Visez un peu le mien à 15h20 alors que je l'ai arrosé ce matin !
Depuis que je l'ai planté, je trouve qu'il fait la gueule ! Normal..............
Le pauvre, il lui faut une exposition mi-ombre !
Arggggg ! Bon je ne peux pas le déplacer aujourd'hui vu la chaleur : il va rendre l'âme si je lui sors les racines de la terre ; ni demain, car je serai absente toute la journée ; j'espère qu'il va tenir jusqu'à samedi.
Dame Nature sois clémente, je l'aime trop !
J'ai envie de goûter son parfum goût et légèrement poivré....
05 mai 2009
Potager : c'est bien parti !
Il y a déjà pas mal de choses en place alors j'ai besoin de faire le point pour garder une trace.
Des nouveautés par rapport à l'année dernière :
- 2 plants de courgettes (longues) Diamant.
- 3 variétés de basilic au lieu d'une (petites feuilles + grandes feuilles et basilic pourpre)
- 3 pieds de bettes à cardes.
- Les fraisiers, d'ailleurs j'en ai racheté maintenant j'ai des marats des bois, des cirafines et des 4 saisons. Toutes sont des variétés remontantes.
- un pied de rhubarbe (voir photo, je le trouve minus mais bon patience !)
- des épinards-fraises(en jardinière)
- du maïs multicolores (j'ai fait une bêtise : j'ai semé le rang à coté des tomates et je me suis rendue compte qu'il s'agit d'une mauvaise association ; j'attends qu'ils sortent de terre et je pense que je vais déplacer les plantules car j'ai beaucoup misé sur les tomates, je veux les meilleurs conditions pour elles)
- de la bourrache (durée de germination longue apparemment...)
Mes chouchoutes de l'année passée : les tomates, mais cette fois-ci j'ai mis davantage de variétés (5) : Pyros (x3), Montfavet (x5), Coeur de boeuf (x3), Cerises (x3 en pot), Noires de Crimée (x2).
J'ai hâte !
Voici les tomates-cerises en pot : le 14/04/09 et le 04/05/09. Pour l'instant leur situation en pot leur est très profitable, comparés aux plants en pleine terre y'a pas photo (justement ça tombe bien y'en n'a pas)
Les ratés Les légumes qui n'ont pas montré toutes leurs qualités (mais que je retente pour voir si ça vaut le coup de persévérer ou si c'est pas la peine) : les carottes. Semées avec les radis, on va voir si j'en tire quelque chose...
Rapport mitigé pour les radis et les salades. Je retente pourtant les semis de radis (rappelez-vous c'était des brindilles l'année dernière !).
Je remettrai des salades en plants (des batavias probablement car pour les autres il y a eu trop de perte) et j'ai semé en caissette des laitues "merveilles des 4 saisons"... de caro.
Mes résidents permanents :
L'oseille, la sauge, le romarin, la menthe, le thym : pas très en forme, sauf le romarin qui s'éclate ! (faut dire que tous les autres ont été ou déplacés une (à deux) fois ou rasés à blanc en fin de saison l'année dernière, oups)
Vue d'ensemble au 5 mai 2009:
Ce qui me reste à faire : mettre des fleurs (capucines, soucis, oeillets d'inde) et trouver une jolie bordure qui me plaise et pas trop expensive (je crois que c'était déjà une mission de l'année dernière, hum).
Les salades, il n'y en avait pas aujourd'hui chez mon fournisseur officiel...
Et je tenterai bien la betterave rouge si je trouve un plant...
Et ce n'est pas dit donc plus que je ne craque pas sur du piment ou du poivron mais il faut que j'étudie la place que cela prend car je n'en ai aucune idée !
What else ?
De toutes façons je crois que ça va être complet.
J'ai encore du "concombre cornu l'Afrique" à semer, cela fait parti d'un sachet de graines BIO de chez Nature et Découverte venant du conservatoire Sainte Marthe offert par ma chère copine Aline.
Les légumes surprenants : épinard-fraise ; maïs multicolores et concombre cornu
Merci ma copine !
Il ne sera toutefois pas au potager car je n'ai pas la place, en plus pour le faire grimper ça ne va pas être possible, je le verrai plutôt sur le mur à coté des tomates en pot...
Pense-bête pour l'année prochaine :
(Je n'ai pas fini ni même commencé mais j'ai déjà des recommandations à me faire à moi-même, vous permettez ?!)
- Trouver des graines de courgette non coureuses et semer en place, parait que ça pousse très vite.
- Tentez les semis de tomates (téméraire hein !?) de variétés assez sympa.
- Je réfléchis à l'éventualité de mettre des pommes de terre mais il faudra que je fasse un choix et donc retirer ce qui aura été le moins intéressant cette année...
Je cherche une plante qui étoufferait le chiendent pendant la saison de repos du potager, vous connaissez ?
AVIS DE RECHERCHE :
Toujours en recherche de Germandrée petit chêne Teucrium chamaedrys L
J'en ai besoin pour des toutous qui ont la leishmaniose... C'est très important !
15 avril 2009
Gris, pluie...semis !
Aujourd'hui le ciel est gris, il y a du vent et il pleuviotte ! Ce n'est pas pour vous faire la météo que je prends le clavier ; j'avoue que ça a ralenti mes ardeurs potagères.
A force de repousser mes semis, je me suis dit qu'aujourd'hui c'était sûrement le moment...
"jardiner sans en avoir l'air" au programme.
Ce post ne sera dont pas d'un intérêt capital pour le lecteur ou la lectrice que tu es, mais à moi il me sera bien utile car j'ai une tete de linotte, je suis mal organisée, mon bureau est un vrai fourbis de petits penses-bête cela va me permettre de garder trace de mes semis.
Tout d'abord, déjà semés : depuis le 7/04/09 du basilic issu d'une récolte "maison", des renoncules et des digitales (merci Lady Isa, Jardinement Vôtre), des graines de tabac (Merci Joelle, Le jardin le chat et moi).
Quelques temps avant, j'avais aussi mis des dahlias (mais la date ?) et un peu par hasard des graines de fenouil d'un paquet de grains de fenouil destinés à la consommation périmés...
Bilan : les dahlias : super ! J'étais ravie j'ai même pu les repiquer dans des godets : les escargots me les ont fini tranquilles devant la téloche... GrrrrrrrGrrrrrrr !
Le fenouil a poussé, toutes les graines ont germé du coup j'ai une grosse moumoute de fenouil, je ne sais pas quoi en faire !
Pour le reste pas grand chose encore...
Des mini feuilles vertes se montrent, mais je me demande si ce ne sont pas des graines en dormance dans le compost... car j'ai utilisé mon compost (tamisé) mais je n'ai pas pensé à le passer au micro-onde avant (blonde !) .
Aujourd'hui, j'ai donc remis une couche de dahlias et semer des capucines naines (re-merci Joelle, Le jardin, le chat et moi), des pieds d'alouette, des oeillets d'inde "maison", des pois de senteur "maison" et des belles de jour.
Ce qui suit est pour mémoire car je n'ai pas eu le temps de noter sur les contenants la teneur du contenu :
15/04/09
Capucines Naines : godets noirs, au fond, niv2
Oeillet d'inde "maison" : gde bte à oeufs, niv2
Pois de senteur "maison" : godets oranges, niv2
Dahlias1 : godets noirs, dvt, niv2
Dahlias2 (du 15/4) : pte bte à oeufs plate, niv ht
Belle de jour : gde bte à oeufs, niv ht
Pieds d'alouette : pte bte à oeufs alv. niv ht
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J'ai trouvé des gentilles blogueuses pour des graines de soucis, bourrache et cosmos !!
En deux temps, trois mouvement, vous êtes sensass les filles.
Merci !!! On s'arrange par mail.
Je recherche toujours des graines ou une bouture de Germandrée petit-chêne
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A venir, semis d'IPOMEE (de chez Lady Isa), pour l'instant je les fais tremper pendant 24h.
05 août 2008
Basilic en fleurs
Voyons, le basilic monte en fleur en ce moment... (pas bien !!). Faut couper pincer pour ne pas épuiser la plante et pour permettre qu'elle s'étoffe.
Dommage, c'est tellement zoli et en plus parfumé à souhait (normal les sommités fleuries sont plus concentrées en principes aromatiques que les feuilles).
Alors je vous propose un compromis, on les coupe pas tous d'accord. Pas tous en même temps au moins...
Que faire avec les fleurs ?
1) Savez vous que le basilic repousse les mouches ?
Alors ces petits bouquets d'inflorescence on les mets sur la table quand on mange dehors (testé ici c'est vraiment efficace) ou dans la cuisine pour être tranquille.
On dit aussi qu'il chasse les moustiques mais je n'ai pas essayé car il est au potager et non pas sous ma fenêtre...
ça doit être son coté citronné !
2) Idée cadeau quand on est invité à un barbecue cet été: offrir de l'huile l'olive parfumée au basilic ! On fait macérer les fleurs dans l'huile d'olive pendant au moins deux semaines ensuite on rajoute une dizaine de feuilles de basilic (encore pendant 1 ou 2 semaines) et on filtre. (Recette ICI)
3) On récolte les graines ! Le basilic étant une annuelle il faudra y penser si on veut en avoir l'année prochaine. Mais je n'ai jamais fait cette opération alors ce n'est pas moi qui vais vous donner un cours.
Je vais me dépatouiller comme je peux et on verra !
Mon basilic est une variété à petites feuilles avec une odeur et un goût très citronné.
L'année prochaine, j'aimerais bien avoir un basilic pourpre... et une variété à plus grandes feuilles...
