Qui suis-je ? (identifier une plante) #3

J'ai des nouvelles sauvageonnes qui poussent dans le terrain et j'aimerais savoir à quoi ça va ressembler, si ça peut m'être utile etc." Oui mais" je ne sais pas ce que c'est !! ?

Voici la première :

Voici la seconde :

ses feuilles

Elles sont arrivées en graines dans la terre qu'un des voisins m'a donnée pour remblayer le trou de l'ancienne piscine des précédents habitants. Une terre sablonneuse... Je vous remercie d'avance de votre aide et je reviens trèès vite vers vous avec un autre article sur les bulbes printaniers !

Bonne soirée.

Comments

[sabina garrigues]

Eh ben Daniel nous sommes à la traîne tous les deux dans cette affaire et je confirme bien entendu. Il faut dire que ce sont 2 habitants naturels de nos jardins respectifs. Moi l'alliaire je la mets de temps en temps dans une salade de roquette ou de mesclun, c'est tout à fait indiqué. Essaie aussi dans une sauce pour les asperges, cela devrait pouvoir faire l'affaire, si tu as des asperges sauvages c'est encore mieux.

Voilà pour le côté alliaire, par contre la molène j'aime moins elle fait des racines profondes et pour l'extirper c'est la galère, il faut y aller avec une gouge. Mais bon je lui pardonne sa présence dans mes plates-bandes jardin sec.

Bises et la prochaine fois tu viens avec nous stp

Sabina

[daniel]

bon, ben, y'a des gens plus rapides que moi :) je confirme les noms donnés, alliaire et bouillon blanc (dans l'autre sens !)

[toupetipti]

Trop bien, de l'alliaire officinale ! J'ai lu dans "L'Appel gourmand de la forêt" qu'on peut en consommer les feuilles et les fleurs (crues dans les deux cas, la cuisson faisant passer leur goût). Il y a même dans le bouquin deux recettes avec cette plante : des rouleaux de printemps à l'alliaire et des œufs mimosa à l'alliaire ! Bon appétit ;-)

[Aline Egécrié]

Fut un temps, j'habitais une maison où il y avait des molènes un peu partout ; je les laissais d'abord parce que je n'avais jamais le temps de m'occuper de ce jardin mais aussi parce que je trouvais la fleur immense très curieuse ; par contre, c'est jaune ;)

l'allière, j'en ai aussi mais je ne connaissais pas son nom : j'ai bien fait de venir m'instruire chez toi :) Des gros bisous même pas empoissonés de 1er avril !

[Aline Egécrié]

Fut un temps, j'habitais une maison où il y avait des molènes un peu partout ; je les laissais d'abord parce que je n'avais jamais le temps de m'occuper de ce jardin mais aussi parce que je trouvais la fleur immense très curieuse ; par contre, c'est jaune ;)

l'allière, j'en ai aussi mais je ne connaissais pas son nom : j'ai bien fait de venir m'instruire chez toi :) Des gros bisous même pas empoissonés de 1er avril !