Potager d'hiver : planter les choux sous le paillis
Entre-midi et deux, j'ai planté mes choux (8 donc c'était vite fait) je suis assez contente de ce que j'ai trouvé. Je m'explique : Il y a 2-3 semaines, j'ai arraché mes oignons donc une belle place s'est libérée. A ce moment, je ne savais pas trop encore ce que j'allais faire : si je repartais sur un potager d'hiver ou si je mettais au fur et à mesure des récoltes les -mini-parcelles en pause...
Dans l'attente, j'ai mis du compost moyennement mûr et non tamisé, une bonne couche de paille, une couche de tonte d'herbes pour ne pas laisser le sol à nu.
Je me suis laissée tenter hier par des plants de choux pommés violets (oui je sais ce sont des choux rouges mais franchement ils sont violet non ?!!).
J'ai dégagé à peine la taille du godet et dessous la terre était souple, humide et déjà pleine de vers de terre ! En surface, on voyait les traces d'activité des vers de terre, vous savez ces petits monticules tamisés ! Chouette. Je pense qu'ils vont bien travailler pour moi pour aérer la terre et incorporer les matières déposées à la surface.
Ça ressemble un peu à l'idée de la culture en lasagne.
C'est impeccable : pas besoin de travailler la terre, ni de désherber avant, ni de pailler après. Quel gain de temps !
L'année dernière, j'ai commis l'erreur de ne pas pailler mes choux tout de suite et de ne pas les arroser assez.
Ils avaient été pas mal bouffés par les chenilles de la piéride du chou. Ça ne nous a pas empêché de les manger, il fallait cueillir les chenilles de temps en temps et bien laver les feuilles de choux pour éliminer les cacas de chenilles.
Pour éloigner la piéride du choux, j'ai lu sur internet qu'on peut mettre des branches de genêt, malheureusement je n'ai pas de genêt. On parle aussi de gourmands de tomates (pour ça, on va pouvoir s'arranger ;-) et d'aromatiques (menthe, thym, romarin, sauge).
J'ai aussi acheté des choux de Bruxelles et des choux chinois, par contre je ne sais pas encore où les mettre... !! J'ai l'impression qu'ils ne sont pas commodes et qu'ils ne supportent pas leur propre voisinage...